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Pepsin, fest, weiß bis hellgelb, 1 g

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  • 7812081
  • HYP16351g
Pepsin ist die wichtigste Magenprotease bei Schweinen und Menschen und gehört zu den weniger... mehr

Pepsin ist die wichtigste Magenprotease bei Schweinen und Menschen und gehört zu den weniger bekannten proteolytischen Enzymen des Magens. Es trägt zur Proteolyse von Nahrungsproteinen im Magen von Wirbeltieren bei.

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